以前都内にでかけた折には、必ず立ち寄っていた小さなベーカリーがありました。
そこでしか手に入らない味噌パンが家族みんなのお気に入りだったので、わざわざ寄り道をしてでもお店に立ち寄っていたものです。
しかしこのコロナ禍で、都内には長く行っていません。
そしてようやく多少の遠出も大丈夫かな、となってきた今、そのベーカリーが閉店したことを知り、かなりショックを受けています。
悲しいけれど、これからはまた都内へ遊びに行くこともできるでしょうから、また新しいお気に入りのパン屋さんを開拓しようと今から考えているところです。
ところで、私のように好きなパン屋さんが遠方にあって、買うのが難しいという人もけっこういらっしゃるでしょう。
そんな不便を解決してくれそうな新しいサイトが10月20日にオープンしました。
サイト名は「ぱん結び」といいます。
このサイトを開設したのは、株式会社「カネカ」。
「カネカ」は、日本の化学メーカーで、塩ビモノマー、食品、医薬品、合成繊維などの製造販売を手がける企業で、「キカイでネガイをカナエル会社」というキャッチコピーを掲げ、幅広い企業活動を展開しています。
今回開設されたモール型ECサイト「ぱん結び」には、北海道から九州まで約30店舗のベーカリーが出店、これまでは買いたくても店が遠方で購入が難しかった日本各地の「パンの名店」の商品を、手軽に買えるようになりました。
コロナ禍で客足に大きな影響が出たパン業界、ネット販売をするショップももちろんたくさんありますが、実際にネット販売をする場合には店側にとって煩雑な手順、手続きが必要で、それがかなり負担になっているようです。
そんな店側の負担を「ぱん結び」はできるだけ少なくするよう気配りしているので、今後も当サイトに出店するベーカリーは増えていくだろうと思われます。
なお、商品はすべて冷凍して「ぱん結び」専用ボックスで届けられるそうで、自宅用だけでなくプレゼント用としても喜ばれそうですね。