健康

次世代型プロテイン「酵母プロテイン」に注目

ゴールデンウィークまっただなか、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

今年のゴールデンウィークは、数年ぶりに何の規制もない「自由に動ける」連休となり、めいっぱい休日を満喫されている方がたくさんいらっしゃることでしょう。

そんな中、私は少々落ち込んでおります。

なぜなら、つい先日受けた健康診断で、思いがけなくもコレステロール値にチェックが入ってしまったからです。

そして医者からは体重をあと数kg減らすようにも言われ、正直けっこう凹みました・・・。

わかってはいたけれど、60代になると本当に体重体脂肪が減らしづらくなってくるんですよ。

定期的な運動は行ってきたし、食事内容にもできる限り気を配ってきたつもりだったので、この結果はかなりショックでした。

こうなると、今まで以上に食事での工夫が必要になるわけで、何か良い方法はないものかといろいろ探していたところに、耳寄りな情報をゲットしました。

それは「医食同源ドットコム」から4月1日発売になった「酵母プロテイン」(全2種 /各種 18包 360g(20g×18包)・ 税込価格2138円/各種 5包 100g(20g×5包)・税込価格 498円※数量限定)。

プロテインといえば、ホエイとソイがよく知られていますけれども、この「酵母プロテイン」は全く新しい次世代型プロテインとしてこれから注目されそうです。

味は、「コーンポタージュ味」と「きな粉バナナ味」の2タイプ、一杯分20gで、タンパク質11gと11種類のビタミン、必須アミノ酸が効率的に摂取できる本商品は、水はもちろん牛乳や豆乳とも混ぜて飲むことができます。

酵母プロテインは発酵テクノロジーを用いてパン酵母から酵母を培養し、原料を生成。

さらに「酵母プロテイン」は、製造時の砂糖の残渣である糖蜜を活用していて、製造過程で生じる残渣も有機肥料として再利用するなど、環境問題を見据える現代において注目度の高い「代替たんぱく」とも言われているそうです。

外箱の素材に、日本でも自給自足可能な石灰石を主原料とした新素材「LIMEX(ライメックス)」を採用して、枯渇リスクのある水や森林、石油資源の使用量を削減することを目指す姿勢も、未来志向で好ましいですね。

私のような悩みを抱える人では、一定の期間という条件つきで、3食のうち1食を「酵母プロテイン」に置き換え、必要な栄養はしっかり摂取しながら熱量はセーブする、という方法でのダイエット効果が期待できると思います。

気になった方は、ぜひ「医食同源ドットコム」公式通販サイトで詳細をご確認くださいね。

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